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闪电泡芙怎么做好吃 闪电泡芙最正宗的做法

时间2018-05-31 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

编辑:小菜

记得第一次做的时候,烘烤的过程中没有鼓起来,好好的泡芙,最后做成了o(╥﹏╥)o

时隔一年多,又一次挑战泡芙,看了好多,选了不少方子,这次终于成功啦!超开心~

闪电泡芙介绍

清水160g,20g,100g,80g,3个,食盐1g,30g,4颗,3个,5g,甜瓜5g, 重庆癫痫病小发作治疗

闪电泡芙的做法步骤

1、称取清水。

2、称取黄油。

3、100g低筋过筛,准备好。

4、将清水、黄油、食盐和10g的白糖放入锅中,小火加热,搅拌至完全融化。

大庆市女性癫痫病医院yle="text-align:center;">

5、黄油融化后,关火,倒入低筋面粉。

6、迅速的搅拌至无干粉状态。

7、将鸡蛋打散,分三次倒入面团中,每次搅拌至面团充分吸收为止,最后面糊呈顺滑状态。

8、将面糊倒入裱花袋中,挤出手指粗细的形状和圆形的形状。

治疗癫痫费用需要多少呢="text-indent:2em;">9、预热,上下火+热风对流190度25~30分钟左右。

10、淡倒入碗中,加入剩余的20g白糖。

11、高速大发至裱花状态。

12、将奶油可以挤入泡芙中,或者是在表面装饰一层。

13、摆放芒果丁、甜瓜丁,蓝莓和樱。

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14、一点儿薄和小糖珠装饰。

15、O(∩_∩)O哈哈~

16、开吃啦~

小窍门

1.倒入鸡蛋液搅拌面糊的时候,一定要将碗边飞溅出去的面糊用刮刀刮回来,再继续搅打至顺滑状态。

2.烤箱设置仅供参考。

作者:不详 来源:网络
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