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火腿蹄膀的做法火腿蹄膀怎么做

时间2018-06-29 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


原料:金华火腿一块(我只用了骨头部分),2只

配料:花菇2朵、姜一块,葱一根,八角一个,红辣椒4个(可不加),料

做法:

1、猪蹄剁块,充分洗净。

2、清水中加入料酒和姜片,烧开后承德儿童癫痫病能治好吗焯烫猪蹄。

3、煮5分钟后捞出,反复冲洗干净。

4、令起电压力锅放入清水,加入金华火腿、猪蹄,放入调料,压25分钟。(火上炖煮要2-3个小时)

小贴士:

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*焯煮猪蹄时加入料酒和姜片,充分去腥。

*金华火腿很咸,无需放盐,炖出的猪蹄咸淡适口。

*金华火腿和花菇的香味都很浓郁,无需添加更多香料。

*撇除的油炒青菜很香,不要浪费哦。

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作者:不详 来源:网络
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