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豆瓣椰菜回锅肉的做法的做法豆瓣椰菜回锅肉的做法怎么做

时间2018-06-30 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  主料:
  猪腿肉约350克,豆腐干2块,椰菜约100克,绍1/2匙,清水1汤匙,生油少许。
  配料:
  酱汁料:豆瓣酱、姜粒、蒜茸各1茶匙,甜面酱1/2茶匙,青、红椒各1只,葱度2段。
  调味料:生抽、糖各1/2茶匙抚州癫痫早期如何治疗,胡椒粉、辣椒油各适量。
  芡汁料:生粉1茶匙,清水2汤匙。
  做法:
  1、烧滚水,将猪肉放锅内煮约二十分钟捞起,待凉后按横纹切薄片。
  2、椰菜洗净切方形,豆腐干切薄片,青、红椒去蒂去子切角形。
  3、烧热锅,将肉片、椰菜泡嫩油后捞起,落油癫痫吃什么中药一汤匙,爆香酱汁料,加酒,把肉片,椰菜回锅,加入豆腐干及清水,再加调味炒搅匀,略煮两分钟,放入芡汁料炒匀即可上碟。

 

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作者:不详 来源:网络
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