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折耳根拌猪心的做法折耳根拌猪心怎么做

时间2018-06-30 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   我们管折耳根叫“猪鼻孔”。每年的清明前后,我总会揣上小锄头地田边挖折耳根。回家洗洗就拌着吃,那野生的味道真不是盖的。新鲜的鲜掉眉毛。折耳根吃法很多,炒肉、凉拌、炖汤、还能烫。不过,凉拌始终是它最经典的吃法了。

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  材料:猪心1个、折耳根 100克、香菜1小把、小米椒1小掇、老姜2片、红辣椒油、生抽、盐、糖

  做法:癫痫病哪个医院看最好g>

  1、准备材料哈;

  2、猪心切开,把里面都洗干净,冷水加老姜片煮20分钟;

  3、猪心切片,折耳根切段,小米椒切圈,拌上调料就可以了。

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作者:不详 来源:网络
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