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面包机的做法和配方 用它做面包简单快捷 -

时间2018-07-05 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  面包机现在越来越普及,很多人在家就能制作美味的面包,而且方法都比较简单,那么大家知道面包机做蛋糕的方法吗?面包机做面包的方法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下面包机的做法和配方吧x b x y s w c o m

  面包机可以制作很多美味的佳肴,而且方法简单易学,下面大家就一起来看看如何制作出美味的面包机食品吧。

  做法一

  材料

  250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖,色拉油2大勺,鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺。

  做法

  1、牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。

  2、把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。

  3、把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。等待面包机工作完成,面包也就成了。

甘肃看癫痫最好医院text-align:left">  做法二

  材料

  高筋面粉250g,无盐黄油15g,细砂糖17g,盐4g,纯牛奶200g,活性干酵母3g来源www.xbxysw.com

  做法

  1、把无盐黄油、细砂糖、盐和纯牛奶全部放入面包桶。

  2、筛入高筋面粉。

  3、在面粉上面挖一坑,埋好酵母。

  4、选择菜单1“欧式/柔软”,预约到早上7点完成。

  5、第二天起来就有温热温热的面包吃啦。

  做法三

  材料

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  新鲜草莓600克,白糖200克,冰糖100克,柠檬汁15克。

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  1、草莓洗净擦干水分,草莓蒂切掉,将草莓切成拇指大小的块qCHo

  2、在草莓里加入细砂糖200克拌匀,使糖均匀的附着在草莓上,盖保鲜膜,放入冰箱腌制2个小时以上。

  3、2个小时候后,草莓会渗出汁水。

  4、将草莓连同渗出的水分一起全部放入面包机,选制作果酱程序。

  5、将果酱装入干净的消毒过的容器里,密封放入冰箱保存。

  小诀窍

  密封后要倒者放,等到凉后才进冰箱,因为比较耐久哦。

  做法四

  材料

  高筋面粉2杯(300g)、水+1个鸡蛋(160ml)、奶粉1勺、黄油2小块、糖3大勺、炼乳1勺、盐1小勺、干酵母1小勺、葡萄干适量。

  做法

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  1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加水到160ml的刻度,加入两块黄油溶解并搅拌均匀来自www.xbxysw.com

  2、倒入面包机里,在面包机角落放糖三大勺、盐一小勺。

  3、中间放一勺奶粉、一勺炼乳,再把两杯高筋面粉均匀铺满整个底部。

  4、面粉中间按一个坑,不要遇到水,在坑里放入一小勺干酵母。

  5、关上面包机盖子,插上电源,菜单选择甜面包模式、450g、烧色中,启动。搅拌的时候撒入适量葡萄干。

  6、等到自动发酵好开始烘烤的时候再撒入适量葡萄干,等面包自动烤好就ok了。

  做法五

  材料

  高筋粉20克,水100克,高筋粉260克,牛奶60克,奶粉1大勺,糖40克,盐3克,酵母4克,蛋液40克,植物油25克小 百 姓 养 生 网

  做法

权威的中医羊癫疯医院">  1、将汤种材料混合搅拌至无面粉粒,小火边煮边搅至糊状,盖保鲜膜冷藏1小时以上即可使用。

  2、面包材料中除油外,按先液体后固体的顺序放入面包桶,在面粉顶挖个小坑放入酵母。

  3、开启和面功能。第一次和面结束后加入油,再开启和面功能,结束后取出面团能拉出手套膜。

  4、取出搅拌刀,将面团收圆,放入面包机,开启发酵功能。基础发酵结束后,用手沾面粉按一个小洞无变化则表示发酵成功。

  5、取出面团排气,分割成四份,滾圆,盖湿纱布松驰15分钟x~b~x~y~s~w~c~o~m

  6、擀卷两次,中间再松驰10分钟,排入面包桶里开启烘烤功能,时间为40分钟,烤完后立即取出稍凉装入保鲜袋,第二天切片即可。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍面包机的做法和配方的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何用面包机制作美味的面包了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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作者:不详 来源:网络
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