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金针菇的家常做法 三款做法简单易做更美味

时间2018-10-17 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

导读:金针菇怎么做好吃?金针菇是日常生活中常见的食材之一,只要到菜场都能看到金针菇,从这点也能看出人们对金针菇的喜爱,那么怎么用金针菇做出美味的菜肴呢?下面小编就为大家推荐几款不...

  金针菇怎么做好吃?金针菇是日常生活中常见的食材之一,只要到菜场都能看到金针菇,从这点也能看出人们对金针菇的喜爱,那么怎么用金针菇做出美味的菜肴呢?下面小编就为大家推荐几款不错的家常做法,愿大家喜欢。

  凉拌金针菇

 哪家医院可以治好癫痫病呢 主料

  金针菇1把,黄瓜(根)1个。

  辅料

  红椒1个,调料醋1勺,葱适量蒜半个,水1大杯,橄榄油1勺,白糖少许,辣椒酱适量 。

  做法

  1.用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝。

  2.锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火。只需1分钟,金针菇很易熟,时间煮长了反而容易塞牙。

  3.将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中,待金针菇冷却后,捞起,沥干长沙癫痫病医院——最好攥攥金针菇,将水挤干些。

  4.蒜和葱切末,加1勺香醋,1勺橄榄油,少许糖拌均匀,备用。

  5.黄瓜去皮切丝——因为黄瓜容易出水,所以准备这道菜时,我们到最后再切黄瓜,随吃随拌。

  6.将金针菇、红椒丝,黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀,口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱。

  金针菇炒蛋

  主料

  鸡蛋适量,金针菇适量,调料食盐适量,鸡精适量,北京治疗癫痫病最好的办法小葱适量,植物油适量。

  做法

  1.鸡蛋打散。

  2.金针菇切碎。

  3.倒入打散的鸡蛋中。

  4.倒入。

  5.放入。鸡蛋里 加入盐,鸡精。

  6.放入葱花,打散打均匀。

  7.锅中倒入油,将鸡蛋倒入锅中。

  8.要不停的翻炒。以免结底。

  9.成为固体时候就可以食用了。

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  肥牛金针菇

  主料

  肥牛250克,金针菇300克,调料色拉油适量,食盐少许蒜泥适量,小葱适量,郫县豆瓣酱1汤匙。

  做法

  1.金针菇剪去根部洗净备用,锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右。

  2.豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水,大火烧开后放入金针菇。

  3.煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱花即可。

作者:不详 来源:网络
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