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食材 柠汁杏鮑菇 金牌蒜香骨_家庭医生在线频道

时间2019-01-14 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

粤菜即广东菜,又称潮粤菜,是我国八大菜系之一。烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。

柠汁杏鮑菇

材料:

杏鲍菇225克,柠檬一个,嫩芫荽梗1小束,葱白2条,蒜1瓣,白糖1汤匙,麻油1汤匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙。

制作方法:

婴儿癫痫病在哪可以治好ext-indent:2em;text-align:left;">1、杏鲍菇切去菇脚硬的部分,用小扫清除菇上泥沙,切去菇盖做他用,菇身切成3毫米厚片,置于耐热玻璃锅内,盖好放入微波炉加热1分钟,移出沥水。

2、杏鲍菇切成细丝。红椒、葱白、蒜瓣亦切细丝。芫荽梗切2厘米段。

3、柠檬榨汁,以小刀片出柠檬皮,再切细丝,放在开水内一拖去除苦味,吸干。

4、调匀腌汁,与柠檬皮及所有作料同置大碗中拌匀,冷藏后可用。

健康提示:

女性癫痫患者的症状表现有哪些2em;text-align:left;">杏鲍菇营养丰富,具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

金牌蒜香骨

材料:

猪大排、蒜茸、干辣椒、海鲜酱、沙茶酱、老抽、生抽、蚝油、味精、白糖。

制作方法:

1、猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水。

2、用调料腌制2小时山东治癫痫病哪个医院好(海鲜酱、沙茶酱、老抽、生抽、蚝油、味精、白糖)以上。

3、油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。

4、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。

健康提示:

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚者。

(责任编辑:杨绮琴 )

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将焯煮熟的食材装入碗中,加入少许盐,撒上蒜末,倒入适量香油,快速搅匀,至食材入味,最后撒上黑胡椒粒即可。

柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。

流金溢彩――柠香金桔饮的做法步骤:1、备好所有材料~2、金桔挨个剥开,放入盘中备用~3、锅中入水,放入冰糖,盖锅大火煮至冰糖全化,用勺子……

材料:新鲜柚子(1只)、排骨(半斤)、生姜、蒜蓉(适量)、朝天椒(少量);调料:料酒(少量)、盐(1汤匙)、麻油(1汤匙)、海天海鲜酱油……

广东菜,简称粤菜,是我国四大菜系之一,有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无所不有,蔬果时鲜四季……

作者:不详 来源:网络
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