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冬季饮食冬瓜玉米汤的做法

时间2019-01-14 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主题:冬瓜玉米汤

食材:冬瓜500克,玉米1个,香菇6-7朵,猪肉100克,生姜半个,水、食盐适量

做法:

1、将冬瓜去皮,洗净切块,玉米洗净切块备用;

2、将香菇癫痫病沈阳哪家医院好泡发,去蒂洗净,猪肉洗净后切丝,生姜切片备用;

3、在锅中放入适量水,水开后下入玉米、冬瓜、香菇、猪肉、姜片,大火煮开后转小火煮约半个小时,即可盛出食用。

注意:

1、用冬瓜煮汤注意不要去皮

不少人不喜欢冬瓜的皮,喜欢在煮汤之前将皮去掉,食神亲情提醒大安阳治癫痫的医院怎么选择家:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤效果会更明显,因此在煮汤的时候,尽量不要将皮去掉,价值会更高。

由于冬瓜性微寒,更适宜在夏季食用,因此冬季食用时应当选择将冬瓜加热的烹饪方式,其中,炖汤和煮粥是两种不错的烹饪方式。另外,由于冬瓜性寒,因此脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者应忌食或少食,以达到冬季养生补阳温中的养生目的。

2、挑选冬瓜与玉米时应注意色泽手感

癫痫病大发作如何急救t-align:left;">冬瓜论是嫩瓜还是老瓜都可食用,在挑选时应当注意冬瓜表皮无斑点和外伤,还可用指甲掐一下,皮厚而质硬、瓜肉肉质结实、种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感更好。在挑选玉米时应当注意玉米粒的颜色黄白相间,玉米粒饱满,中间无塌陷,玉米粒中间塌陷下去的都是老玉米,营养价值不高,口感还很糟。

(责任编辑:苏雅婷 )

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将排骨和玉米分别洗净切块,冬瓜癫痫病全国十佳医院洗净切片沥干,生姜切片,大葱切断备用;

清热解暑,健脾祛湿。是夏季常用的清凉饮料,可预防痱子、疖疮。 材料: 做法:冬瓜500克,炒白扁豆20克,生苡米20克,青小豆20克。

用新玉米打成茸配以新鲜瓜、豆做成汤圆,(也可用新玉米面替代新玉米茸),粗粮细做,即成一种特色美食,瓜豆面软,汤圆清香,汤清味鲜,开胃爽口……

制作:把苦瓜去瓤后切段,可以切小一些方便烹煮。西红柿切大片,玉米切为小段,一同放入大锅中熬煮,苦瓜在熬煮过程中苦味素会散到汤中,与番茄素……

排骨洗干净后沥水。取锅加水,水开后,放入排骨和少量料酒,煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。

作者:不详 来源:网络
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