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四川泡鲜藕的做法_川菜菜谱_

时间2019-05-18 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

菜系及功能:

四川泡鲜藕的原料:鲜藕350克。

调料:干红辣椒1个,葱、嫩姜各4克,精制油20克,白砂糖40克,白醋20克,精盐1.5克。

四川泡鲜藕的做法:

(1)将鲜藕洗净,削去外皮,切成小圆片,浸泡在凉宜昌羊羔疯早期如何治疗开水内备用。将干红辣椒洗净,去蒂、籽,切成丝。将葱、姜切成丝。

(2)将白砂糖、白醋放人碗内,加入精盐和35克凉开水搅匀。

(3)将炒锅置火上,倒入精制油,烧至五成热时,下干红椒丝、葱丝,用小火略煸,倒入调味碗内。再把藕片放人沸水锅内焯一下,捞出沥干水分,放入调味碗内翻匀,盖上盖焖30分钟。浇上糖醋汁,撒上姜丝即成。特发性癫痫是怎么治疗的p>

要领:鲜藕去皮切片后一定要放在冷水中浸,否则色会变黑

美食城网站小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有治疗幼儿癫痫病医院哪家好大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效

关键词:

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作者:不详 来源:网络
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