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椰蓉奶酪小餐包_椰蓉奶酪小餐包的做法面包

时间2019-05-18 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

前段时间买了一包奶酪,打算平时做时,搭配在土司中做三明治吃,尝试过几次,小朋友每次吃的时候就都单独拿出来,说不好吃。直接吃不喜欢,只能想办法变换花样给他消灭掉,于是就把他加入揉入面团中做成

椰蓉奶酪小餐包

材料:奶酪1片(约18g)、牛奶35g、高筋面粉200g、白砂糖30g、盐1g、水90g、酵母3g、无盐黄油15g、椰蓉15g

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椰蓉奶酪小餐包的做法

1、将奶酪撕成小片加入装牛奶的小锅中

2、将锅放在煤气灶上,小火慢慢加热至奶酪全部融化

3、加入面粉,继续小火慢慢煮成面团,放凉后,盖上保鲜膜放冰箱中冷藏1~2小张家界癫痫病要怎么治疗呢时后备用

4、将水、盐、白砂糖、奶酪面团、高筋面粉、酵母等放入面包机桶中,启动和面程序,将把面团揉至光滑,加入黄油继续启动和面程序,揉至扩展阶段,揉好的面团发酵至2~3倍大小,将发酵好的面团放案板上排气

5、排气完成后,加入椰蓉,与面团充分揉匀

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6、将面团均匀分成5等份,然后滚圆,放蛋糕模具中,常温发酵1小时左右

 

7、等发酵完成后在表面刷上蛋液烤箱预热170度,上下火中上层烤15分钟即可

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关键词:

奶酪牛奶和酸奶营养P

与牛奶相比,相同量的奶酪,营养成分都比牛奶要高得多;而和酸奶相比,奶酪浓度更高。奶酪需要通过发酵来完成,乳酸菌含量很高,有益于增强人体抵抗力,促进代谢,增强活力。不过奶酪的黄油含量在80%以上,饱和脂肪...

作者:不详 来源:网络
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