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泡酸菜烧鸡

时间2019-08-09 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

材料:鸡600克(我用了四个大的鸡全翅),斩大块、泡酸菜50克,泡辣椒15克、癫痫病中医治疗办法泡姜15克、新鲜红椒一个(可省)、鸡块焯水冲净,泡辣椒、泡姜、泡酸菜切碎。

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做法:

1.锅烧热油,小火把鸡块煎成金黄色。也可以用油炸,煎的比较省油。其实不煎不炸也可以的。

2.另起锅,烧油六成热,入泡辣椒、泡姜、泡酸菜炒香。

3.放入鸡块乌鲁木齐看癫痫病好的医院同炒,放少量料酒。

4.加水至没过鸡块,加盐。大火烧开转小火,烧至汤浓鸡熟(大约20分钟)。

出锅前可以加入切好的新鲜红椒粒,和红辣椒油,也可以不加。

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作者:不详 来源:网络
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