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花样儿童小笼馒头的做法_宝宝健康小帮手

时间2019-10-05 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、首先需要注意的是一定要将胡萝卜和紫薯蒸熟了,要是太硬的话是没有办法跟面和在一起的。
2、和面的时候一定要用温水和,要不面太硬,不好发酵。

1首先将买回来的胡萝卜洗干净,然后去皮,依个人喜好切块,将其蒸熟了。

2紫薯也是一样的,洗其清净干净后去皮切块,也蒸熟了。

3将准备好的奶粉用水冲开了,然后晾凉,云南治疗癫痫病专科医院再将准备好的发酵粉放进去搅拌均匀了,然后将其放在面粉里,将面粉分成两部分待用。

4把蒸熟的胡萝卜、紫薯分别压碎了,再分别放在两份准备好的面粉中,开始揉面吧!

5胡萝卜里面的水分比较多,和面的时候如果太软了,可以适当的放入一点点干面,不要太多了,紫薯是比较干的,如果面太硬可以适当加入一点点白水,也不要太多了,面团表面看起来光滑就可以了,在上面盖上一层湿小儿癫有什么土办法治疗布,进行发酵,最少要半个小时以上。

6面团发好以后差不多比原来大上两倍的样子,就可以揉馒头去了,切一小块面,擀平了,可以提前准备好宝宝比较感兴趣的模具,用模具在上面印出美丽的图案就可以了。

7下面还可以做一下其它的图案呢,比如玫瑰花,取五个包饺子大小的面团,擀成差不多大小的皮,然后将它们重叠放在一起,用筷子在中间压一下,面皮就会沾在一起了。

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8然后将面皮从上到下卷起来,一定要卷紧了,从中间分开,这样两朵未开的玫瑰花就做好了。

9接下来还可以做一个两色馒头,将两种不同颜色的面团擀成一样大小的面皮,重叠放在一起,然后卷起来,卷的时候要注意了一定要卷紧了,要不会开的,切成大小一样的块就可以了。

10在锅里放入半锅水烧开,将做好的小馒头放在蒸锅里,开始蒸馒头了,盖上盖子六安看癫痫医院哪家好大火蒸20 分钟,关火后焖上五分钟。

11将蒸好的小馒头弄出来晾凉,就可以给宝宝吃了,如果吃不完话还可以将儿童小笼馒头放在冰箱里保存。

馒头的营养价值是很高的,里面含有丰富的麦芽糖,而且胡萝卜和紫薯里面也含有各种不同的的维生素,对小孩子的生长发育是有很大的作用的。

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作者:不详 来源:网络
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