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冬天吃白菜养颜又护肤_饮食

时间2019-10-30 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  在北方,每逢冬季来临时,人们都会储存大白菜,这是因为大白菜不仅易于储存,而且有“冬日白菜美如笋”之美南宁癫痫病医院那家好誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等。所以,在空气特别干燥的冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。

  大白菜武汉看儿童癫痫病医院要成为佳肴,在烹调时有一些讲究:先洗后切;不宜用煮后挤汁的方法,以避免营养素的大量损失。尤其是大白菜要竖着切,有研究表明这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,银川最权威癫痫医院水溶性营养素丢失也会减少。其次,这样切白菜容易熟,维生素的损失减少;再次,大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维,更有利于刺激肠蠕动。

  需要注意的黑龙江省慈善总会健康龙江·癫痫防治慈善基金癫痫防治基金是,腐烂的白菜含有亚硝酸盐,不能食用;大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20—30秒;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛的人不能多吃。

作者:不详 来源:网络
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