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虾籽排骨面做法---滞留在舌尖上的鲜香[图解]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

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  舌尖上的中国有过高邮虾籽面的描述,那一碗滚烫鲜香的热汤面仿佛是一个触不可及的梦想,让从未远足过的我对于它的味道心中是满是憧憬,吃货的人生观啊,有时候是这样的不搭调。羊癫疯有啥情况p>

  虾籽排骨面 ---滚烫鲜香的热汤面

  原料:猪肋排800g、面条适量、虾籽适量、精盐1.5茶匙、生姜1大块、八角2个、桂皮2小段、香叶适量、良甘肃癲痫病医院前十名姜2小块、草果2个

  虾籽排骨面的的做法

  1、猪肋排斩成麻将块大小放入砂锅,添入没过排骨的清水,放入生姜,开大火煮开后关火。

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  2、把生姜、八角、桂皮、香叶、良姜,草果用干净纱布包裹起来成香料包。

  3、把猪肋排捞出,砂锅另添入足量的清水,放入猪肋排,香料包。

  4、开大火煮开后改小火煨炖60分钟,放入精盐煮至肋排肉软烂,汤汁香浓。

  5、小碗里倒入煮好的排骨汤。

  6、挑入煮好的面条,洒上虾籽。喜欢小葱或蒜苗的,可放入一点提提味。

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作者:不详 来源:网络
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