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豆角炖土豆的几种做法--美味可口[做法大全]-

时间2019-12-04 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   豆角炖土豆 美味可口

  豆角富含蛋白质和多种氨基酸,多吃对人的身体有好处,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,促进消化。这两样美味的食材搭配在一起就形成了一道美味又营养的菜系豆角炖土豆。

豆角炖土豆

  做法一:

  材料:豆角适量,土豆湖北癫痫病权威医院适量,食盐5克,蒜5克,生抽适量,植物油适量

  步骤:

  1.将豆角洗净撕去老筋去头尾,土豆切的稍微厚些

  2.锅中放油,先炒豆角,再放土豆继续翻炒

  3.翻炒的时候加入生抽和些许清水,小火继续炖半个小时左右

  4.差不多收汁的时候加入蒜末和食盐,出锅

  做法二:

  材料:长豆角400克,大土豆1个,葱癫痫病湖北医院排名姜适量,盐适量,大料3个,老抽20ml,糖2g,料酒5ml,蒜瓣2个

  步骤:

  1.土豆去皮切块,长豆角洗净掰段

  2.炒锅倒油爆香葱姜蒜和大料,倒入土豆块翻炒

  3.淋入料酒,加入老抽,加适量的清水,加少许白糖炖烧10分钟

  4.然后倒入豆角继续炖烧,豆角变软熟透加少许盐调味

  5.再加少许精盐,大火收汁即好

  做法武汉治疗癫痫病三:

  材料:五花肉125克,土豆250克,豆角2斤,食用面碱适量,蒜适量,姜适量,葱适量,盐适量,油适量

  步骤:

  1.豆角洗净控控水,五花肉切成片,姜、葱、蒜分别切成小片

  2.土豆切成块,锅内放入豆油加热,油烧热后放入切好的五花肉片翻炒

  3.倒入豆角开始翻炒,再加入少量面碱,把豆角炒至变成深绿色

  4.放入土豆块,再加入水,倒入适河南癫痫医院量食盐、花椒等作料

  5.盖上锅盖大火炖,待开锅后,再改小火慢炖

  6.过了10分钟,关火,焖五分钟,倒几粒鸡精或味素,盛盘上菜即可

  土豆的酥软搭配豆角的鲜嫩,不仅有着丰富的营养价值,而且美味可口。这是一道东北常见的美味佳肴,土豆和豆角是大多数人都喜爱吃的蔬菜,无论如何烹制味道都很不错

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作者:不详 来源:网络
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