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正是金秋蟹肥时—清蒸大闸蟹&香辣蟹

时间2019-12-31 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

导读:每年的十一月,是河蟹上市的黄金季节,这个时候的蟹肉最肥美,蟹黄最油滑,不管清蒸还是做火锅,都是最顶级的享受。

前些日子在网上看到很多博友发大闸蟹的贴子,有一位起的标题特别有趣——《今天吃醋,谁家借点螃蟹》,让我在爆笑之余开始有些想念螃蟹的鲜美了,于是上个月在家一气儿吃了三回螃蟹,每次都是买上了五六斤大螃陕西去哪看癫痫,治疗经验分享蟹,母蟹清蒸,公蟹做的香辣蟹,吃完了螃蟹那汁又加高汤下火锅,买一次我们一家三口就得足足吃上三天,吃得坨爸说这回这螃蟹算是吃过瘾了,你再请我吃我都不吃了!

清蒸大闸蟹小孩癫痫要注意什么>

原料:

河蟹、清水、蟹醋。

做法:

武汉治癫痫专科医院有哪些1、河蟹5斤,一定要选鲜活的,死蟹体内有毒素,不能食用;

2、放一大池清水将螃蟹放入,让它们泡20分钟;

3、然后用刷子一只只在水龙头下刷洗干净,正反两面包括脚弯和蟹钳上的绒毛都要四川看癫痫去哪家医院好刷,如果怕螃蟹夹手可以象我一样用个大夹子夹住了刷;

4、蒸锅内倒入适量清水,加蒸格,将洗干净的螃蟹放进锅里,盖上锅盖,大火烧上气后改小火蒸二十分钟左右即可。

作者:不详 来源:网络
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