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【肉末豆腐的做法】吃豆腐居然也有副作用

时间2020-05-21 来源:晚餐菜谱大全

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2016-12-22 16:52:11 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

豆腐里面含有的蛋白质比大豆高,并且是完全蛋白,还含有身体需要的8种氨基酸,营养很高,除此之外,脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素也同样丰富,具有生津润燥、清热去火排毒解毒的功效,现在就一起了解一下肉末豆腐的做法吧。

癫痫患者不能吃什么align: left;">肉末豆腐的做法:

1.先将豆腐 猪肉 香菇 蒜 蒜薹 盐 糖 淀粉都准备好,然后将豆腐洗干净后切成小块

2.再放入淡盐水中浸泡一会,大概浸泡十分钟左右就可以了,这样做的目的是避免之后翻炒的时候弄碎豆腐

3.然后将香菇洗干净后切成小块,蒜薹洗干净后切成段,再将锅烧热之后多倒入一些油,放入蒜末翻炒出香味

银川癫痫的专科医院-align: left;">4.放入肉末继续翻炒熟,倒入少许酱油,再将豆腐捞出放入锅里翻炒片刻,倒入香菇、蒜薹,放入少许盐

5.翻炒均匀后倒入水,一勺糖,煮至上色之后勾芡即可盛出。

虽然豆腐营养好吃,但是吃太多也有副作用的,现在就一起了解一下豆腐吃多了会怎样吧。

1.消化不良:

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豆腐里面虽然蛋白质丰富,对身体有很好的帮助,但是一次性吃太多容易影响铁的吸收,不仅容易患有缺铁性贫血,而且还容易导致因为蛋白质过量而导致的消化不良,腹痛腹胀腹泻。

2.肾衰竭:

食用植物蛋白质之后一般都会代谢出含氮废物,再从肾脏排出体外,如果一次性过量吃豆腐就容易导致体内的氮废物超标,从而影响肾脏的健康,严重的还会导致肾衰退。

克拉玛依癫痫病小发作治疗: left;">3.碘缺乏:

豆腐是又大豆制作而成,因此里面含有皂角苷成分,虽然说可以避免动脉粥样硬化,但同时可以将身体里面的碘排出身体,因此长期大量吃豆腐就容易造成碘缺乏。

4.痛风:

豆腐里面含有大量的嘌呤,这种成分可是容易加重痛风,以及提高血尿酸浓度,因此一次性吃太多就容易造成痛风,尤其是痛风患者更需要当心。

作者:不详 来源:网络
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