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咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲怎样做好吃

时间2020-05-21 来源:晚餐菜谱大全

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2015-01-27 16:18:47 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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咸鱼茄子煲的做法所需要准备的食材和调味料:茄子 咸鱼 蒜 姜 蚝油 生抽 糖 料酒。

咸鱼茄子煲的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好后,待用

2.将茄子洗干癫痫病的小发做是什么症状净后切成条状,放入清水中浸泡

3.锅里倒入适量油,放入浸泡好的茄子翻炒片刻后捞出,备用

4.将猪肉洗干净后切成块状,放入适量淀粉、生抽

5.倒入适量料酒和白糖腌制片刻后待用

6.锅里倒入适量油,倒入姜蒜翻宝宝癫痫病怎么治疗炒出香味后放入猪肉

7.再放入切成丁的咸鱼一块翻炒出香味

8.倒入刚才翻炒过后的茄子,倒入适量开水,盖好锅盖

9.煮至熟软后放入适量生抽、蚝油

10.再放入适量白砂糖就可以了。

作者:不详 来源:网络
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