您现在的位置:首页 >凉拌茄子的家常做法 >正文

红酒的家常做法

时间2020-08-11 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  怎么做红酒好吃?学做红酒需要哪些食材?为您提供红酒最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红酒!

  玫瑰香 1.4斤 高度北京产二锅头白酒 30克 白糖 60克 清洗的极为干净的戴盖儿玻璃瓶 2个

  洗净葡萄凉干水份

  戴手套将葡萄弄破

  拌入10%的白糖60克

<治癫痫病哪个医院比较好p>  用酒把发酵瓶涮匀,我要用来做西点的红酒,所以用的是泡好的二锅头薰衣草酒5%30克

  将葡萄装入两个瓶子,每瓶装到三分之二即可,余量发酵后会充满

  装好瓶留有发酵空间的葡萄,颜色很难看

  第二天下面有了发浅红的汁液、开始发酵有些冒泡,用干净的筷子开盖搅拌一次,不用拧紧盖子

  第三天汁液发浑、已癫痫病能根治吗发酵满瓶了,搅拌一次不用拧紧盖子。这天不开盖儿因气体充足会容易爆炸

  第四天汁液通红开始透明,所发气泡是大儿透明的,那是说明结束酵母发酵进入果酸发酵,搅拌同上

  到此自制红酒快接近成功了,一直到第七天,每天搅拌一次,一是均匀二是让葡萄皮的营养充分融入液体

  停止一周剧烈发酵阶段,拧紧盖子进入22度室温、通风干燥避光的地方治癫痫病的医院静置3周不动即可

  静置3周后的葡萄酒,皮已经呈现白色,酒液透明红亮具备了红宝石的色泽

  将清澈的酒液倒出,大量杯的即是。余下放在过滤布上,颜色是葡萄染得不是脏啊。控下酒液并挤干

  按照量杯提示,我得到2杯高质量的红酒原液

  含有酒泥、去掉酒糟的浑酒,与清澈的分别放置一天,自然沉淀

<河南癫痫专科医院哪家好p>  大瓶的是清澈的好酒,小瓶少量的是浑酒,一团的是葡萄酒酒糟主要是皮、籽、果泥

  漂亮的沉淀前红酒雏形,房间里充满了前调玫瑰香、尾调淡淡薰衣草的酒香

  经一天沉淀,最后的酒泥量

  得到的所有葡萄酒,满满一瓶,称重后为575克,出酒率在83%

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6