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绿豆芽对减肥有益吗?蔬菜

时间2020-09-17 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   研究发现,绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,具有多种用途。因为含纤维素,绿豆芽与韭菜同炒,可用于防治老年及幼儿,既安全又有效 绿豆芽含多种维生素,经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎、维生素C缺乏引起的等都有辅助作用。

  中医武汉专治儿童癫痫的医院认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。

  利用绿豆芽的这些药理作用,可制成了多条治疗常见病的食疗方---

  将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以醒酒解毒

  北京羊癫疯医院有哪些将绿豆芽同鲫鱼炖服,能治疗乳汁不下

  取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,能防治暑热烦渴

  取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,食肉饮汤,能治疗支气管炎

  将绿豆芽捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服,对尿路感染、小便赤热、尿频等有辅助疗效

  取绿豆癫痫病发作有什么常见的表现芽100克、猪肚1只、蒲公英100克,加水煮烂熟,吃猪肚、绿豆芽,饮汤,能治疗胃痛。

  绿豆芽烹用过程中需要注意两点 一是烹煮绿豆芽不能加碱,因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分。二是不需要去掉绿豆皮。绿豆皮中医叫绿豆衣,具有比绿豆更强的清热解毒作用。

  禁忌:用化肥发的绿豆芽不能食用。因为化肥中石家庄哪里看癫痫病有含有氮类化合物,在细菌的作用下,可转变成亚硝胺而存在于绿豆芽中。亚硝胺可使人患、食管癌、肝癌等。另一方面,绿豆芽是寒凉的,吃多了容易损伤胃气,且含粗纤维,容易加快肠蠕动而引起。因此,患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

(责任编辑:实习张义文)

作者:不详 来源:网络
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