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咸蛋芥菜汤的做法

时间2020-10-15 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1. 材料:生姜一块,芥菜400克,咸蛋2个

2. 芥菜把叶子一片片摘开来洗干净后用盐水泡20分钟以上,下锅前治癫痫湖北那家医院好?切小段,生姜拍扁;

3. 锅里放3~4碗水,放生姜进去一起煮开后把芥菜放进去,用筷子把菜压下去,淋上几滴油,盖上锅盖大火煮开:

4. 水再次煮开以后长春癫痫病医院,就不要再盖锅盖了,磕下咸蛋,用筷子把咸蛋黄夹开会熟得更快点,用中大火煮15分钟:

5. 放盐、鸡精调味就可以了:

小贴士:1:一定记得放点生姜,味癫痫对孩子智商有影响吗道会好很多; 2:咸蛋有盐分,最后放盐调味应适量,先放少点,试过不够再放; 3:煮汤的芥菜要稍微软绵一点更好吃; 4:咸蛋是腌制食物,不要吃得太多,偶尔吃吃就好。不放咸蛋的时候,放点瘦肉、北京治癫痫病医院有哪些 鱼头来煮芥菜汤也不错; 5:青菜一定要先洗后泡,如果还是怕有农药的也可以先烧开一锅水,把菜放进去焯水以后,再捞出来冲洗一次,再放进去煮汤。

作者:不详 来源:网络
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