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冬瓜牛肉丸子汤的做法_冬瓜牛肉丸子汤怎么做

时间2020-11-06 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

食材

牛肉半斤 冬瓜1斤 香菜, 精盐, 五香粉, 香油, 玉米油, 淀粉, 鸡蛋 1个 葱花, 姜末, 味精,

做法

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 1. 牛肉洗净

2. 牛肉洗净后切块,和葱姜一起放入料理机。

3. 料理机开始工作啦!这个宝贝可是我厨房里的好帮手啊,别看模样可爱个子不高,工作起来可有劲啦!!

4. 瞧,10秒钟即成肉馅北京治癫痫去哪个医院好 啦!!

5. 放入调料按顺时针方向搅动,并分三次加入适量的水,最后放油哦!

6. 冬瓜切成丁,这样好熟还方便孩子食用。

7. 冬瓜变身冬瓜丁啦。

8. 备好葱花和香菜,这可是提味的关键哦。石家庄癫痫病医院在什么地方

9. 锅内放入清水,等锅边微微有水泡时,开始下丸子啦。

10. 丸子煮一个开就下冬瓜块吧,然后根据自己的口味放入盐·胡椒粉·味精等

11. 简单好喝的冬瓜丁牛肉丸子汤就做好啦,撒入葱花香菜即可

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做法小贴士
1·牛肉馅加水一定要分三次,每次加入少量然后顺时针方向搅动,香油和玉米油等所有调料都放入牛肉馅搅动后再放。

2·香菜和部分葱花等汤做好,关火后再放,否则就会失去香菜的味道

作者:不详 来源:网络
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