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椒盐摇摇虾的做法

时间2020-11-07 来源:晚餐菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  椒盐摇摇虾是人们日常生活中常见的一道菜肴,不知它是否有一个时刻让你心动了呢?而你是否也想做一道这样的美味佳肴来满足精神和物质的双重需要呢?倘若不幸被言中,那么小编在此特向你推荐椒盐摇摇虾的做法,希望它能让你回味起那一刻的心动。

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  原料:

  明虾300克、椒盐适量、香葱3根、干辣椒5支。

  调料:

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  盐2克、绍酒20克、生抽5克、姜末10克、蒜蓉10克、油20克。

  做法:

  1、买回来的虾,用剪刀剪去长须和虾枪,用刀在虾背上横切一刀,但不要切断。

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  2、去除虾线,干辣椒也用剪刀剪成小圈,香葱洗净沥干备用。

  3、锅烧热,倒油,油热后,放入姜末、蒜蓉和干辣椒炒香,加入处理好的虾,炒至变色,加入盐、生抽、绍酒炒匀,炒成中小火焖熟。

  4、焖虾济南癫痫医院的同时,把香葱切成葱末放入干净的容器中,撒上一层椒盐。

  5、把焖热的虾倒入容器中,再撒上一层椒盐。

  6、容器密封,上下左右摇动容器,把椒盐和虾混合均匀,取出摆盘即可,一定要趁热食哦。

作者:不详 来源:网络
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